Supa crema de legume coapte

de MyFancyCake in Supe, 11 Mai 2011 | 3294 vizualizari

 

O supa crema delicioasa pe care putem sa o oferim cu incredere bebelusilor si copiilor.

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof
  • 2 pastarnaci
  • 1 lingura ulei masline
  • 1,5 litri supa de legume
  • 200 ml smantana dulce Dorna sau Zuzu
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume coapte:

Spalam cartofii si pastarnacul si le punem la copt.

Separat facem o supa de legume (din morcovi, pastarnac, ceapa, telina).

Cand cartofii si pastarnacul sunt coapte, se decojesc si se taie cubulete. Se incinge uleiul de masline si se adauga legumele coapte. Apoi se adauga supa.Se dau in clocot, apoi se lasa la racit. Se paseaza si se adauga smantana dulce.

Se serveste cu crutoane si piper (optional).

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume coapte" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu taitei de casa