Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
fff buna in zilele de iarna... si nu numai
Dovleacul se curata si se taie cubulete. Prazul se taie rondele si usturoiul fasiute. Se pun la calit prazul si usturoiul apoi se adauga si dovleacul si se calesc putin . se acopera cu apa dovleacul si se lasa la fiert 15-20 min pana se patrunde dovleacul.
Se pune in blender compozitia fiarta si se mixeaza bine. Se mai adauga zeama in functie de cat de densa se doreste supa crema si se asezoneaza cu sare si piper. Se serveste calda cu smantana deasupra si crutoane.
1
Cantitatile se pun in functie de cat se doreste
2
Eu am folosit o jumate de dovleac, mai mic , 1 praz si 3-4 catei usturoi
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola