supa crema de conopida

de luminita20_2006 in Supe, 25 Oct 2009 | 4471 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 4 cartofi
  • 1 ceapa
  • 2 l supa de legume
  • 1 pahar smantana
  • 3 galbenusuri
  • 1 telina mica
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • ulei
  • sare
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa crema de conopida:

Conopida se desface buchetele si se lasa in apacu cu sare ~ 20 min. Celelente legume se curata si se taie cubulete. si se pun sa fiarba. Dupa ce au fiert se trec legumele printr-o sita deasa( se pastreaza cateva buchetele de conopida), apoi se pune la fiert din nou 15 , dar se mai subtiaza cu un pic de supa. La sfarsit se adauga smantana , batuta cu galbenusurile. Se serveste cu buchetele de conopida si patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "supa crema de conopida" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

rivka 1

26.10.2009, 10:12

foarte buna luminita supa asta merita toate furculitele, pacat ca nu ai un aoarat foto mai bun sa pui poza mai frumoasa.
foarte buna supa asta, bravoooooo.

luminita20_2006 1

26.10.2009, 11:41

ms

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste