Supa crema de cartofi cu cascaval

de Krystyan Trendy in Supe, 24 Oct 2013 | 4708 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 cartofi
  • 2 cepe
  • 1 rotita mica de cascaval
  • 3-4 linguri de iaurt
  • 1 legatura de marar
  • sare
  • apa in functie de cat doriti sa iasa supa crema
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu cascaval:

Cartofii si ceapa se curata,se spala si se pun la fiert intr-o cratita .Se adauga sarea.Dupa ce s-au fiert,se iau cartofii si ceapa cu o spumierasi se pun intr-o cratita,apoi se zdrobesc cu un tel sau o furculita. Se toarta cate putina apa pana devine compozitia omogena ,la fel ca la piure .

Separat se spala bine mararul,se toaca marunt ,si se adauga iaurtul si putina sare .Amestecam bine,apoi rasturnam iaurtul peste piureul de cartofi. Dam pe razatoare o rotita de cascaval si amestecam cascavalul cu piureul . Adaugam apa din care au fiert cartofii si ceapa cat sa iasa compozitia ca un iaurt de baut.

TIPS-URI

1

Adaugati si piper daca doriti.

2

Serviti cu crutoane .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa ruseasca de spanac cu cartofi