Supa crema de cartofi, ciuperci si mazare cu afumatura

de RuxyRux in Supe, 19 Ian 2011 | 7304 vizualizari

 

Nu spun nimic...sssssstttt!!!!...va las doar sa va imaginati...

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi medii
  • o ceapa mare
  • 10 bucati ciupercute
  • 1/2 borcan mazare( sau congelata)
  • 1 morcov potrivit
  • 3 linguri ulei
  • 100 gr slaninuta afumata si condimentata( daca se poate de casa este grozav)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi, ciuperci si mazare cu afumatura:

Slaninuta o punem pe foc, fara ulei si o lasam sa se topeasca si apoi sa se transforme in niste mici jumari.

Ceapa o tocam si o punem in ulei la foc mic, adaugam cartofii, ciupercutele, morcovul toate taiate bucatele, apoi mazarea si jumatate din cantitatea de slaninuta.

Punem apa si lasam la foc acoperit sa fiarba.

Cand zarzavatul este fiert, scurgem zeama si o punem intr-un bol. Mixam apoi potrivind de sare si adugand cate putina zeama, pana o punem pe toata. Supa noastra este gata. Servim cu bucatele de slaninuta desupra din cantitatea ramasa...Pofta mare!

TIPS-URI

1

Alegeti cea mai gustoasa slaninuta pentru aceasta supa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi, ciuperci si mazare cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (24)

diaconta 1

19.01.2011, 19:49

Nu spuneeeeeeee,lasa da-ne doar sa mancam

RuxyRux 1

19.01.2011, 19:51

Siguuur ca daa Diaaaa

kamy 1

20.01.2011, 19:41

slaninuta am 30 kg cea mai gustoasa sigur e asa ca fac musai

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa limpede de pui