Sufleu in portocala

de lilik in Dulciuri, 20 Mai 2011 | 4842 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 portocale(folosim sucul numai de la 2)
  • 1 lingura de amidon
  • 1 ou
  • 50 gr zahar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu in portocala:

Taiem capacele portocalelor si le scobim fara a rupe coaja.

Stoarcem sucul de la 2 portocale si il trecem prin sita de ceai.

Batem galbenusul cu zaharul,apoi adaugam amidonul,amestecam ,apoi punem sucul de portocala.

Punem pe foc amestecand mereu pana se ingroasa,apoi lasam la racit.

Batem albusul spuma tare(ca pt bezea) si il adaugam la crema rece.

Cu aceasta compozitie umplem portocalele 3/4 apoi dam la cuptor la 150° timp de 15-20 de minute,apoi lasam sa se racoreasca.

Decoram cu coaja de portocala si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu in portocala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort diplomat cu fructe (1 an de Bucataras)