Stelute cu mere caramelizate

de Bunica in Prajituri, 27 Apr 2013 | 4354 vizualizari

 

Folosesc formele .Astazi am facut Stelute cu mere caramelizate.

 

INGREDIENTE

  • 25 g. unt
  • 4 linguri de zahar
  • 2 mere mari
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stelute cu mere caramelizate:

Formele se ung cu unt.

In fiecare forma se pune cate o lingura zahar tos.

Pentru fiecare forma cate o jumatate de mar taiat felii,care se pun in forma peste zahar.

Se presara putina scortisoara peste mere.

Formele se baga in cuptorul incins la 170 grade pentru 10 minute.

Cat formele cu mere stau in coptor preparam blatul.

Cele 2 oua se mixeaza cu 2 linguri de zahar pana stau mot.

Se adauga zaharul vanilat si faina.

Amestecam usor de jos in sus.

Dupa 10 min. scoatem formele si adaugam aluatul peste mere.

Le mai lasam in cuptor pana se rumenesc frumos si trec testul cu scobitoarea.

Le lasam sa se raceasca in forme.

Cand s-au racit le rasturnam,le ornam cu frsca sau caramel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute cu mere caramelizate" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu mere si nuci