Spanac scazut cu sunca si ochiuri

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 28 Noi 2021 | 4012 vizualizari

 

 De spanac scazut nu ma satur niciodata. Mereu mi-a placut fie servit ca atare fie insotit de ochiuri sau friganele .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac verde -congelat
  • 500 ml lapte 3.5% grasime
  • 200 gr sunca porc
  • 1 ardei kapia
  • 3 catei usturoi
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 50 ml unt
  • 2 linguri faina alba
  • 1/2 lingurita nucsoara macinata
  • 4 oua de gaina
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac scazut cu sunca si ochiuri:

  1.  Se taie sunca cubulete marunte in unt amestecat cu ulei.
  2.  Daca prajiti doar in unt  acesta se arde rapid si se face maro.
  3. Tot acum adugati usturoi si ardei rosu maruntit.
  4. Presarati pe deasupra faina alba si amestecati .
  5. Imediat turnati laptele cate putin si amestecati din nou .
  6. Se va forma un sos suficient de gros.
  7. Incorporati spanacul tocat si sarati .
  8. Condimentati cu nucsoara.
  9. Daca doriti ca mancarea de spanac sa fie mai lichida se mai pune putin lapte .
  10. Daca o doriti mai consistenta o lasati sa mai fiarba putin .
  11.  Spanacul scazut se serveste oua -ochiuri .
  12. Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Ca si orice verdeata spanacul nu se fierbe in exces, pentru a nu-si pierde valorile nutritionale .

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac scazut cu sunca si ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 11:03

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

pe 23.03 la 11:04

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]