Spanac scazut cu carnati afumati

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 16 Mar 2014 | 7998 vizualizari

 

Piata este inundata de verdeata. Aici in zona multa lume are mici gradini pe langa casa. Si eu doar verde vad in fata ochilor si tot verde as manca. Nu-i rea nici putina carnita sau carnati buni preparati de casa pe langa.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac frunze
  • 500 ml lapte
  • 500 gr carnati afumati de casa
  • 1 lingura unt
  • 2 +2 linguri ulei
  • 2 linguri rase cu faina alba
  • 2 catei usturoi
  • 1 varf cutit nucsoara
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac scazut cu carnati afumati:

Carnatii se taie bucati si se prajesc in 2 linguri de ulei pana devin crocanti .

Spanacul se spala bine si se lasa sa se scurga de apa .

Untul se topeste in restul de ulei si se caleste impreuna cu faina alba si usturoiul tocat .

Se toarna laptele si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase .Sarati .

Adaugati spanacul si mixati cu ajutorul blenderului vertical .

Asezonati gustul cu piper si nucsoara .

Serviti spanacul scazut cu carnati prajiti .

TIPS-URI

1

Nu fierbeti foarte mult spanacul pentru a nu-si pierde din proprietati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac scazut cu carnati afumati" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de spanac cu costita afumata si oua ochiuri