Spaghettini cu bacon si ciuperci

de laura_n in Spaghete, 12 Iul 2012 | 4398 vizualizari

 

Ador pastele! Din pacate, nu intotdeauna fac cea mai sanatoasa combinatie, insa ca exceptie, le fac cu bacon si ciuperci.

 

INGREDIENTE

  • o cutie spaghettini
  • 300 gr bacon
  • 400 gr ciuperci proaspete
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceapa
  • 4 lg ulei masline
  • 4 rosii foarte, foarte coapte
  • oregano
  • sare
  • 100 gr cascaval afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghettini cu bacon si ciuperci:

Punem la fiert apa, dupa ce incepe sa fiarba, adaugam toata cutia de spaghettini si sare si fierbem 6 min. Dupa ce au fiert 6 min, le scoatem si le strecuram sub un jet de apa rece. Lasam deoparte.

Curatam ceapa si usturoiul, taiem ceapa cubulete, usturoiul il zdrobim si punem la calit in ulei de masline. Adaugam baconul taiat si lasam sa se rumeneasca.

Ciupercile le spalam si le taiem felii si le adaugam peste baconul rumenit. Amestecam ca sa se caleasca si ciupercile. Rosiile le curatam de coaja si le taiem cubulete. Punem rosiile in tigaie si lasam sa scada.

Adaugam sare, oregano si daca vreti, si putina boia dulce.

Dupa ce s-au calit bine toate, adaugam pastele in tigaie si amestecam. Radem cascaval afumat sau parmezan si dam vreo 5 min la cuptor.

Servim cu un pahar de vin alb sau, de ce nu, o bere rece!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghettini cu bacon si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu ciuperci, in sos de usturoi