17comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana
INGREDIENTE
- 300 g paste
- 5-6 felii muschi file de porc sau bacon
- 100 g smantana
- 100 g parmezan
- 2 oua (se folosesc doar galbenusurile)
- 2 linguri ulei
- sare, busuioc, oregano
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonara, reţetă cu smantana:
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana
Se fierb pastele in apa cu sare, se scurg si se trec sub un jet de apa rece.
Intr-o tigaie teflonata adaugam uleiul si prajim muschiul file taiat fasii.
Smantana, galbenusurile si parmezanul le amestecam intr-un bol. Compozitia rezultata o turnam in tigaie peste muschiul prajit si amestecam. Se va forma un sos (mai gros) peste care adaugam pastele fierte. Amestecam bine pana se acopera toate pastele cu sos. Presaram busuioc si oregano la final.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara, reţetă cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
Buna tare! 
Multumesc de aprecieri! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1271 puncte
1181 puncte
1150 puncte
1133 puncte
1104 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
