Spaghetti cu scoici

de irena in Spaghete, 22 Feb 2012 | 4790 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spaghetti Barilla,
  • 300 gr scoici,
  • 4 catei usturoi,
  • 175 ml ulei masline,
  • 100 ml vin alb demisec,
  • 1 leg patrunjel verde,
  • 1 ardei iute,
  • 100 gr parmezan ras.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu scoici:

Se fierb pastele 10 min sau conf instructiunilor de pe pachet,se scurg si se amesteca cu 50 ml ulei masline ca sa nu se usuce sau lipeasca.

Intr o tigaie se toarna 125 ml ulei masline se incinge bine si se adauga usturoiul taiat rondele,se lasa la calit 3-4 min,apoi se adauga ardeiul iute taiat rondele,scoicile care in prealabil au fost curatate,vinul si se lasa pe foc mediu timp de 10 min.Scoicile sunt fierte atunci cand se deschid,cele care nu se deschid trebuie aruncate.Se inchide focul,se adauga peste scoici pastele,patrunjelul verde tocat si parmezanul ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu scoici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de spaghete cu scoici decorticate, cu unt si parmezan