Spaghete negre cu fructe de mare

Apa rece se pune la fiert, într-un vas incapator, cca 3 l. După ce a clocotit apă se pun cca. 2 g sare iodată, și se introduc spagehetele întregi la fiert, atenție nu se rup spaghetele cât ar fi de lungi, lăsându-se la fiert cca. 8 minute. Se strecoară, se trec rapid sub un jet de apă rece, ptr a întrerupe fierberea, apoi se presară putin ulei de masline, ptr a nu se lipi între ele. Spaghetele se servesc cu salata de fructe de mare. Recunosc că am folosit salata de fructe de mare, gata preparată. Dar data viitoare promit că vin cu rețeta preparată de mine.

Pofta buna!