Spaghete cu sos marinara

de Tuxedo in Mancaruri de post, 21 Iul 2013 | 4938 vizualizari

 

Am pregatit niste paste simple cu sos marinara, pentru ca sunt extrem de bune atunci cand suntem in pana de idei si mai ales cand venim de la serviciu si nu avem nimic prin frigider. Sunt super delicioase simple sau cu parmezan sau mozzarella!

 

INGREDIENTE

  • Sos marinara:
  • 5 linguri ulei de masline/ floarea soarelui
  • 1 – 2 catei usturoi
  • un praf de sare
  • piper
  • un praf oregano
  • fulgi de ardei iute (optional) daca va place picant
  • 800 ml rosii in bulion (sau piure de rosii)
  • 1/2 ceasca vin alb (optional)
  • 1 pachet de paste (spaghette)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos marinara:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (aprox 8 min.), se scurg de apa si se spala cu un jet de apa rece.

Sos marinara:

Intr-o craticioara punem 5 linguri de ulei de masline si usturoiul zdrobit.  Lasam un pic usturoiul sa se prajeasca apoi turnam sucul de rosii, asezonam cu sare, piper si oregano dupa gust (eu am pus cat am luat intre degete) si cativa fulgi de ardei iute (daca va place mai picant!) apoi lasam sa fiarba circa 5 minute. Adaugam apoi vinul si mai lasam sa fiarba pana scade usor.

Amestecam sosul de rosii cu pastele si le servim calde. deasupra putem sa presaram putin parmezan sau mozzarella!

Sunt delciose, usoare, bune si in post sau cand nu avem idei pentru o cina rapida!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos marinara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

21.07.2013, 22:38

Bune cu acest sos

Geanina87 1

21.07.2013, 23:19

Place

Tuxedo 1

22.07.2013, 00:58

ma bucur ca va place! mai facem si mancaruri simple cateodata, mai ales in criza de timp

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos Marinara