Spaghete cu porumb si pui

de Dana_Retetegg in Spaghete, 21 Mai 2013 | 6120 vizualizari

 

Astazi va aduc o reteta simpla si gustoasa: spaghete cu porumb si pui. Se face foarte usor, cu ingrediente accesibile, iar rezultatul este delicios!

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghete,
  • 100 g porumb boabe la conserva,
  • 1 piept de pui (cam 300 g),
  • sare,
  • piper,
  • 200 ml piure/suc de rosii,
  • busuioc,
  • oregano,
  • 2 catei de usturoi,
  • marar,
  • 2 linguri ulei de masline.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu porumb si pui:

Am pus la fiert spaghetele in apa cu sare. Le-am fiert 8 minute, dar in functie de grosime mai reducem sau marim timpul de fierbere.   

Am taiat pieptul de pui in bucati. Am tocat cateii de usturoi nu foarte marunt.

Le-am pus impreuna intr-o tigaie in care am incins 2 linguri de ulei de masline.  

Le-am lasat timp de 5 minute, sa se rumeneasca putin puiul.  

Am pus apoi boabele de porumb si condimentele.

Am mai lasat 3 minute si am adaugat si piure-ul de rosii (eu am folosit o combinatie de passata si suc de rosii fiindca imi place sosul mai lichid).  

Am lasat 5 minute la foc mic sa scada putin sosul, am adagat marar proaspata tocat fin si am oprit focul.  

Am scurs bine spaghetele si le-am servit cu mult sos deasupra.   

Am ras si putin cascaval peste preparat, doar pt gust. Sunt foarte bune si fara cascaval, alegerea va apartine :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu porumb si pui" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu pui