Budinca de paste cu urda si bezea - 650 -

de MotanLaOale in Spaghete, 19 Aug 2016 | 5054 vizualizari

 

Foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 500g spaghete
  • 500g urda
  • 200g branza telemea
  • 6 oua
  • 150g + 200g zahar
  • 3 linguri smantana
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 150g stafide
  • unt pentru uns tava
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu urda si bezea - 650 -:

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj.

Se trec pe sub jet de apa rece si se pun la scurs.

Branza se rade si se amesteca cu 150g zahar si zaharul vanilat.

Se adauga 5 galbenusuri si un ou intreg si se amesteca.

Se pune smantana si stafidele si se omogenizeaza.

Se amesteca branza cu pastele si se pun intr-o tava unsa cu unt.

Se introduce in cuptorul preincalzit 35-40 minute pana se rumeneste.

5 albusuri se bat cu 200g zahar pana se topeste zaharul si face "tepi".

Se scoate budinca din cuptor, se intinde bezeaua uniform si se reintroduce in cuptor pentru 15-20 minute pana prinde culoare.

Se lasa la racit si se portioneaza.

Pofta Buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu urda si bezea - 650 -" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

MotanLaOale 1

29.08.2016, 21:23

Multtumesc

Catalina L 1

10.09.2016, 21:05

excelenta budinca, bravo pentru retele tale si la cat mai multe

MotanLaOale 1

10.09.2016, 22:23

Multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de ton