Spaghete cu fructe de mare

de - Andreea - in Paste, 18 Oct 2015 | 3091 vizualizari

 

Folosesc des acest amestec ...se gaseste congelat.. gata pregatit pentru a fi gatit .si este numai bun la paste sau orez ... Eu l-am pregatit cu niste paste tip spaghete .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghete nr. 5
  • 300 gr mix fructe de mare
  • 11 masline negre
  • 1\2 pahar vin alb
  • 1\2 ceapa
  • 3 linguri cu ulei
  • sare
  • piper
  • parmezan ( optional )
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu fructe de mare:

Se pune o oala cu apa la fiert .Cand apa a inceput sa fiarba, se pune sare si pastele . Se fierb pentru 9 minute , amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca . 

Intre timp ceapa curatata,spalata , se toaca marunt . 

Punem uleiul intr-o tigaie la foc potrivit . Cand uleiul s-a incins, punem fructele de mare , ceapa si maslinele. Amestecam si lasam sa se caleasca impreuna pana ce se evapora apa de la fructele de mare congelate . 

Stingem cu vinul alb si lasam in continuare cateva minute , pana ce acesta s-a evaporat iar fructele de mare s-au calit putin .Potrivim de sare si piper . 

Cand pastele sunt gata, le scurgem bine de apa si le adaugam in tigaie . Amestecam cu grija . 

Se servesc calde presarate ( optional ) cu parmezan .

Pofta buna ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu creveti si rosii cherry