Ciupercile se scurg de apa si se pun la calit in uleiul incins.
Ceapa se curata si se taie julie apoi se pune peste ciuperci.
Usturoiul se toaca marunt si se adauga peste ciuperci.
Se asezoneaza cu sare piper si se lasa circa 15 minte la foc mic .
Cand este gata se presara o ploaie de patrunjel .