Sos rece de leurda

de Valclaudia in Sosuri, 18 Mai 2013 | 4156 vizualizari

 

cu nuca si branza, deosebita combinatia..., un soi de pesto. Bun la paste, bun cu mamaliguta si bine-nteles, bun cu carne! ;)

 

INGREDIENTE

  • frunze proaspete de leurda (cca. 4-5 legaturi)
  • 150 gr. branza de burduf
  • 1 pahar de nuca macinata
  • 50 ml ulei
  • 2 cartofi (potriviti) fierti
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos rece de leurda:

Spalam leurda, o maruntim (eu am trecut-o prin masina de tocat carne, impreuna cu samburii de nuca, branza de burduf si cartofii fierti.

Am mixat toate ingredientele cu uleiul, am sarat dupa gust si am servit cu mamaliga si smantana.

 

TIPS-URI

1

Se pastreaza la frigider timp de mai multe zile intr-un recipient cu capac

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos rece de leurda" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]