cu nuca si branza, deosebita combinatia..., un soi de pesto. Bun la paste, bun cu mamaliguta si bine-nteles, bun cu carne! ;)
Spalam leurda, o maruntim (eu am trecut-o prin masina de tocat carne, impreuna cu samburii de nuca, branza de burduf si cartofii fierti.
Am mixat toate ingredientele cu uleiul, am sarat dupa gust si am servit cu mamaliga si smantana.
1
Se pastreaza la frigider timp de mai multe zile intr-un recipient cu capac