Imi place leurda si de cand am descoperit-o,o folosesc aproape in orice mancare pentru ca-i da un gust aparte;daca nu a-ti incercat,va recomand.
Intr-o cratita punem sa fiarba cartofii curatati,taiati in sferturi sa cuburi,in apa cat sa-i cuprinda si putina sare;separat in tigaia cu ulei calim ceapa,adaugam leurda spalata si taiata marunt,rosiile pasate si lasam sa fiarba pana scade,dupa care oprim focul
Daca au fiert cartofii,adaugam pastaile,sosul si lasam sa mai fiarba 15-20min dupa care adaugam verdeata,condimentam dupa gust si servim.
1
daca folositi pastai puse de voi,stiti probabil cat de mult le lasati sa fiarba