Avocado bine copt se taie in doua indepartand mai intai samburele, apoi cu lingurita scoatem continutul si-l punem intr-un vas in care urmeaza sa-l preparam. Se adauga sarea, sucul de lamaie, uleiul si cu pasatorul electric le facem pasta, obtinand astfel un sos bun pentru o salata sanatoasa.
Pofta buna.