Somon cu sos de portocale

de ianculubita in Somon, 14 Ian 2014 | Actualizat 14 Ian 2014 | 6985 vizualizari

 

O reteta super delicioasa pe care v-o recomand!

 

INGREDIENTE

  • rondele de somon
  • 6portocale
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura rasa de amidon
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • boabe de piper
  • 1 chilli uscat mic
  • 1 frunza de dafin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu sos de portocale:

Pestele spalat, uscat, pudrat cu sare, il trecem prin faina si-l prajim dupa care-l scoatem intr-un vas de yena. Punem pe foc zeama de la portocale cu piper, chilli, dafin iar cand incepe sa fiarba adaugam amidonul dizolvat in cateva linguri de apa rece. Potrivim de gust iar dupa ce s-a racit, rasturnam sosul strecurat in vasul cu peste si lasam acoperit cateva ore

Servim pe farfurie ornata cu rondele fine de portocala si lamaie.

TIPS-URI

1

sosul in functie de portocale,mai putem adauga zeama de lamaie sau putina miere

2

pentru cine nu doreste prajit,poate folosi pestele pe gratar sau la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

RuxyRux 1

14.01.2014, 19:56

Excelent draga mea!

ianculubita 1

15.01.2014, 16:33

multumesc!

Rahela Velicu 1

05.01.2017, 00:57

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]