Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.

de dicarmencitta1957 in Somon, 24 Feb 2010 | 6779 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

by dicarmencitta
Este un fel de mancare conceput de mine,care sunt fan peste.

INGREDIENTE

5 medalioane de somon.
1 lamaie.
1 kg cartofi albi la punga(Carrefour).
1 cutie de salata rucola.
300 ml ulei de masline extravirgin.
vegeta,
piper proaspat macinat(boabe roz care sunt mai putin piperate),
un praf de menta uscata,
un praf de tarhon uscat.

dicarmencitta1957

Bucataras incepator

1 imi place 6comentează

0 reteta favorita

Taguri: somon, cartofi albi, rucola, ulei de masline, lamaie, condimente., retete Somon

Portii: 5

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.:

Dupa ce am spalat si curatat pestele il bagam la cuptor, pentru 30 de minute.intr=o tava de yena.Daca tava nu are capac putem pune o folie de aluminiu,este foarte important ca somonul sa se faca in abur.

Dupa 20 de minute scoatem tava din cuptor si dam la o parte capacul sau folia de aluminiu si il lasam sa prinda o crusta deasupra inca 10 minute. In acest timp curatam si pregatim cartofii pentru prajit. Incingem 300 ml ulei de masline extravirgin, intr-un tuci si prajim cartofii in el.

Dupa ce i-am prajit, ornam pe farfurie somonul, cartofii, rucola. Separat facem o salata verde, amestecata cu Rucola. Ornatul pe farfurie, ramane la aprecierea celui care o face. Este o mancare foarte usoara si foarte gustoasa, alaturi de un pahar de vin alb.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu cartofi prajiti si salata rucola." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-0

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-1

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-2

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-3

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-4

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-5

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-6

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-7

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-8

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-9

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-10

Somon cu cartofi prajiti si salata rucola.-11

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 4.7L Digital HingedLid

99.99 Lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 400 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

9.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Chec cu lamaie reteta de desert rapid, aromat si delicios

de Bucataras 6

Rețeta de sendviș savuros cu friptură rămasă, mozzarella și rucola

de alldaycooking 1

Somon cu portocale si orez negru

de BuburuzaBubu 1

Capellini cu Sparanghel şi Somon

COMENTARII (6)

rivka 1

24.02.2010, 16:37

tu esti certata cu rucola madi ca si eu cu broccoli intr-o vreme acum ceva ani , ma enerva ca toata lumea dintr-o data era disperata dupa calitatile miraculoase ale broccoli-ului, ce varza nu era buna , acum sa fiu sincera mi se pare o leguma(e leguma? ) mediocra si la gust....mai buna e conopida

dicarmencitta1957 1

25.02.2010, 12:02

Dar brocoli este foarte bun si are multe beneficii pentru sanatatea noastra.Rucola mie personal mi-a placut,ptr ca mananc foarte multe salate.Este un pic diferita de salata verde a noastra.