Foarte simplu de preparat . Este alegerea potrivita pentru cina . Daca as avea un restaurant as pune gratinul cu peste si brocoli in meniu .
Rondelele de peste si buchetelele de broccoli se aseaza intr-un vas pentru cuptor si se stropesc cu ulei de masline (eu am spray cu ulei de masline pentru copt). Sarati si piparati
Dati vasul la cuptorul incins 10-12 minute.
Dupa acest timp asezati deasupra pestelui feliute de cascaval si mai dati cateva minute la cuptorul fierbinte ca sa se gratineze
Transferati pestele gratinat cu broccoli pe o farfurie
Decorati cu seminte si serviti impreuna cu rosii sau ardei