Somn gratinat si broccoli

de mihaelar63 in Peste, 18 Ian 2015 | 3880 vizualizari

 

Foarte simplu de preparat . Este alegerea potrivita pentru cina . Daca as avea un restaurant as pune gratinul cu peste si brocoli in meniu .

 

INGREDIENTE

  • 2 rondele de somn [200 gr ]
  • 3 buchetele brocoli [ 200 gr ]
  • 3 felii cascaval Gouda [60 gr ]
  • sare
  • piper
  • ulei masline
  • seminte pentru decor [ hrisca ]
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn gratinat si broccoli:

Rondelele de peste si buchetelele de broccoli se aseaza intr-un vas pentru cuptor si se stropesc cu ulei de masline (eu am spray cu ulei de masline pentru copt). Sarati si piparati

Dati vasul la cuptorul incins 10-12 minute.

Dupa acest timp asezati deasupra pestelui feliute de cascaval si mai dati cateva minute la cuptorul fierbinte ca sa se gratineze

Transferati pestele gratinat cu broccoli pe o farfurie

Decorati cu seminte si serviti impreuna cu rosii sau ardei

Daca ti-a placut reteta noastra "Somn gratinat si broccoli" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor cu smantana si cascaval