Snitel de pui cu cartofi

de angelika in Pui, 12 Mai 2012 | 5124 vizualizari

 

Snitelul de pui se prepara obisnuit , nimic spectaculos.Garnitura o face fiecare in functie de preferinte sau cerinte.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 5 cartofi
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri maioneza
  • frunze de patrunjel
  • condimente:sare, piper, delikat.
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de pui cu cartofi:

Se portioneaza pieptul de pui in 6 bucatele, se bate cu ciocanul de carne  se presara piper, sare, delikat, dupa care se face un aluat din 2 oua , apa ( lapte sau sifon) si 2 linguri de faina.

In uleiul incins punem bucatelele de pui dupa ce le-am imbaiat in aluatul obtinut din oua.Se intorc pe ambele parti pana se rumenesc frumos.Se aranjeaza pe o farfurie pe care am  pus cateva servetele  pt.a absorbi uleiul.Se spala cartofii si se pun la fiert cu putina sare, timp de 30 min.Se scurg de apa si se taie pe lungime cu varful unui cutit.Se taie in forma de fierastrau.Se despica si se aseaza pe un platou  impreuna cu snitelele.Cartofii se pot orna cu putina maioneza si o frunza de patrunjel.

TIPS-URI

1

du ce au fiert cartofii se pun intrun vas cu apa rece ptr.a se curata usor de coaja

2

eu folosesc doar maioneza facuta in casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de pui cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu prune si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 18:33

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

pe 27.09 la 16:57

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

pe 27.09 la 16:08

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă

pe 27.09 la 10:54

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel de pui in crusta de fulgi de porumb