am vazut reteta la kami si am incercat-o numaidecat, avand in vedere ca sunt preferatele lui doru, am zis sa incerc si asa, mie imi plac la nebunie, astept sa vad daca o sa-i placa si lui, ms kami pentru reteta :*
INGREDIENTE
- o bucata pulpa de porc (500 g)
- 3 lingurite de susan
- 1 ou
- 1 lingura de faina
- 1 lingura de pesmet
- sare
- piper
- boia dulce
- cimbru
- nucsoara
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc cu susan:
Spalam si curatam carnea de pielite, apoi o taiem felii nici foarte groase, nici prea subtiri, le batem pe o singura parte cu ciocanul pentru snitele.
Le condimentam cu sare, piper, boia, cimbru si nucsoara si le lasam o ora cu condimentele pe ele ( asta ca sa se marineze un pic, sa intre condimentele in carne)
Batem oul cu un praf de sare, piper si boia, dupa care adaugam faina, pesmetul si susanul si omogenizam compozitia, daca iese prea groasa puneti un pic de apa ( nu-i bai, ies foarte bune si asa).
Dam feliile de carne prin aceasta compozitie si le punem la prajit in ulei incins.
Le Prajim frumos pe ambele parti.
le scoatem pe un servetel, pentru a absorbii surplusul de ulei.
Am servit alaturi de cartofi in crusta de mustar si susan si salata verde cu castraveti.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (19)
multumesc 
ma bucur ca ti-am dat o idee si???i-au placut??eu numai asa le fac de cativa ani ...simple nu se mai mananca
da i-au placut kami, lui ii plac oricum, dar imi era teama ca o sa faca figuri, insa nici nu respira cand le manca 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
