Snitel de porc

de ralu_ca in Porc, 7 Feb 2013 | 5192 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 felii carne porc taiate subtire
  • 2 oua
  • 1 cana lapte dulce
  • faina
  • sare, piper, nucsoara
  • ulei pt prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc:

Dupa ce am taiat carnea fasii subtiri, am inceput sa o bat cu ciocanelul special pentru carne.

Se dau cu putina sare, piper si nucsoara si le lasam la frigider 30 min. Intre timp pregatesc amestecul din oua bine batute, lapte si faina cat cuprinde pana se formeaza un amestec omogen, in care mai adaug inca putina sare.

Intr-o cratita punem ulei, atat cat sa fie acoperite bucatile de carne cand le introduc, iar dupa ce s-a incins incepem sa le punem in cratita. Feliile mai intai le dam prin faina, apoi prin amestecul preparat si la final le punem in cratita. Aceasta va sta acoperita, astfel incat se vor praji uniform.

Eu le-am facut putin cam la repezeala, dar au iesit foarte gustoase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele de porc