Snitel de curcan reteta sanatoasa si delicioasa

Cum se prepara Snitel de curcan reteta sanatoasa si delicioasa

Taiem pieptul de curcan felii pe care le batem usor cu ciocanul de batut carne.

Saram si piperam fiecare felie de carne.

Intr-o farfurie batem ouale cu o furculita si adaugam apoi mustarul si amestecam.

In alta farfurie punem faina.

Dam feliile de carne mai intai prin faina apoi prin oul cu mustar si le prajim in ulei incins, pe ambele parti.

Servim snitelele de curcan cu legume sotate si o salata de rosii

Recomandam si curcan la cuptor