Snickers de casa

de MihaelaCalmatuianu in Dulciuri, 10 Dec 2015 | 2124 vizualizari

Snickers de casa

 

Pentru Mos Craciun
 

 

INGREDIENTE

  • 2 cesti fulgi de ciocolata demidulce
  • 8 linguri unt de arahide
  • 200 g bezele albe gumate/moi
  • 300 g alune/arahide nesarate si prajite
  • 1/4 ceasca smantana
  • 1+1/2 ceasca zahar pudra
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snickers de casa:

Intr-un castron puneti 1 ceasca fulgi de ciocolata si 3 linguri unt de arahide. Se introduce in cuptorul cu microunde timp de 60 secunde, se amesteca pana la omogenizare. Toarna compozitia rezultata intr-o tava 20/30 cm tapetata cu hartie de copt, se niveleaza si se introduce la frigider cateva minute, pana se intareste.

In acest timp, se pun bezelele maruntite intr-un castron cu 2 linguri unt de arahide si zaharul pudra. Se amesteca cu o lingura de lemn sau de silicon pana are consistenta unui aluat. Se adauga acest aluat peste ciocolata din tava, niveland cu ajutorul degetelor. Se presara alunele/arahidele si se preseaza usor cu degetele. Se pun pe foc mediu, intr-o cratita mica, caramelele si smantana. Se amesteca continuu pana la topirea acestora.

Caramelul se toarna peste arahide si se niveleaza cu ajutorul unei linguri. Se lasa la frigider 5 minute. Intr-un castron se repeta primul pas: 1 ceasca fulgi de ciocolata, 3 linguri unt de arahide, se introduce in cuptorul cu microunde pentru 60 de secunde, se omogenizeaza si se toarna peste compozitia din tava. Se niveleaza si se lasa la frigider 10 minute.

Cu un cutit ascutit se portioneaza dupa plac in bare sau in patrate.

TIPS-URI

1

Daca cele 60 de secunde nu sunt suficiente pentru topirea ciocolatei puteti prelungi timpul cu cateva secunde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snickers de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura lui Mos Nae