23comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Si acum ,pentru pofticiosi putina slaninuta cu boia .
Este o bunatate insotita de hrean in otet .
Va asigur ca este mai inofensiva decat ce gasiti in galantarul cu mezeluri din magazine.
Multumesc Oanei pentru ideea cu fiertul in zeama de varza acra .!!!
INGREDIENTE
- 1 buc[ 1 Kg] slanina cruda de porc cu soric
- 1 l zeama de varza acra
- piper
- boia rosie de ardei
- 1 foaie de dafin
- cateva boabe de piper
- usturoi tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta cu boia:
Bucata de slaninuta se fierbe 30 min . in zeama de varza acra la care adaugati piperul boabe si foile de dafin.
Scoteti slaninuta din lichidul in care a fiert , o increstati cu cutitulsi o ungeti cu usuroiul tocat piper si boia .
Serviti rece cu ceapa rosie , hrean in otet , rosii , ardei , etc.
Sincer eu gust cat si cat e calda , nu rezist de pofta .
TIPS-URI
1
NU-i bai daca slaninuta are si o fasie de carne , cu atat mai buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta cu boia" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
uite cum mi-ai luat-o inainte;dar al meu e kaizer,buna si slaninuta 
iami iami ce bine arata 
Buna, mai ales cu ceapa rosie
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
