Slaninuta fiarta cu usturoi si boia

de Ubulika in Mezel de casa, 1 Feb 2012 | 9008 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • slanina sarata cu boia
  • 4 foi dafin
  • usturoi 1 capatana
  • piper boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta fiarta cu usturoi si boia:

Se scutura de sare si se pune la fiert in apa fierbinte la care adaugam: piper boabe, foaile de dafin, usturoi 1 capatana si se lasa la fiert la foc mic.

Incercam cu furculita si cand aceasta patrunde usor slanina este fiarta.Dupa ce ne asiguram ca este fiarta luam oala de pe foc si lasam pana se raceste. Se scoate slanina se lasa la zvantat se freaca cu usturoi pisat si se da la rece.

Se serveste cu mustar sau hrean. Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta fiarta cu usturoi si boia" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

pic20 1

11.08.2012, 21:51

si eu recomand Zama de varza . Am maiauzit unele persoane -eu unu nu am incercat - ca sar putea folosi si zama de la muraturi

andreea_angelo 1

15.11.2012, 17:45

vai cat e de buna

Dana_Retetegg 1

25.11.2012, 20:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Slanina cu boia 2