Gratarul de pui il feliem in bucati mai mici.
Iaurtul il amestecam cu usturoiul.
Asezam ingredientele peste lipia libaneza in urmatoarea ordine:
- ungem lipia cu iaurtul - usturoi
- maioneza
- friptura
- cartofii prajiti
- ceapa
- ketchup
- castravetii murati, ardeiul iute
- salata de varza (lasam si putina zeama din salata)
Impaturim lipia in patru. La baza punem o folie de aluminiu.