13comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Savarine
0
INGREDIENTE
- 6 oua
- 130 g zahar
- 100 g pesmet
- 4 linguri de faina
- 1 esenta de rom
- Sirop:
- 200 g zahar
- 300 ml apa
- 100 ml rom
- Ornat:
- frisca
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Savarine:
Batem albusurile spuma impreuna cu zaharul, un praf de sare si esenta de rom, apoi adaugam galbenusurile, pesmetul si faina. Amestecam cu grija cu o lingura de lemn.
Ungem cu ulei formele de brioase si umplem formele. Dam savarinele la cuptor pt aproximativ 20 de minute, nu deschidem sub nici o forma usa cuptorului, lasam sa se raceasca in forme.
Intre timp pregatim siropul: incalzim apa si topim zaharul ,iar cand le luam de pe foc adaugam romul. Savarinele le taiem la 1/3 cate un capacel, apoi insiropam bine si dam la frigider pentru 3 ore, intre timp pregatim frisca.
Daca mai e cazul mai insiropam savarinele,altfel le umplem cu frisca si ii punem capacul deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
