Savarine

de ana in Prajituri, 29 Oct 2010 | 5876 vizualizari

 

By Nadina

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 200 ml lapte
  • 250 g faina
  • 15 g drojdie
  • 2 linguri de zahar
  • 3 linguri ulei
  • Pentru Sirop:  
  • 400 ml apa
  • 250 g zahar
  • 1 fiola esenta rom
  •  Pentru crema:  
  • Frisca

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarine:

Aluatul:Drojdia o dizolvam intr-un strop de lapte caldut ,apoi adaugam restul de ingrediente.Vom obtine o compozitie mai moale aproximativ ca cea de chec.

Eu am pus in forme de briose si am lasat sa creasca cca 30 de minute.Nu umpleti formele!

Dupa cele 30 de minute ,coacem la foc mic pana se  rumenesc.

 Preparam siropul,clocotind 1 minut zaharul cu apa ,dupa ce stingem focul adaugam esenta de rom.

Dupa ce guguloaiele s-au racit le taiem un capacel  mic si le insiropam bine bine.De preferat ar fi sa stea cateva ore la insiropat.

Umplem savarinele cu frisca batuta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

kamy 1

30.10.2010, 22:35

ana...vasazica...nu-i musai sa stea 10 ore la dospit....ce bine...fac si eu super arata5f

VERONICA2607 1

19.03.2012, 11:17

ce bune sunt!!!!

oana_pisicutza16 1

12.04.2012, 00:06

frumoasa savarina

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

ieri la 15:00

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]