Saratele cu mac

de iry-gabriela in Aperitive / Garnituri, 15 Noi 2013 | 45675 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 300gr de telemea sarata,
  • 2oua+unul de uns,
  • un cub drojdie,
  • un pachet de margarina,
  • faina cat cuprinde si mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu mac:

Pentru inceput dizolvam drojdia in 100ml apa calduta,dupa care o amestecam cu telemeaua pe care o framantam  sau chiar o dam pe razatoare, si cele 2 oua.  Adaugam apoi si margarina(care a fost lasata la temperatura camerei)  amestecand usor pana se incorporeaza toate.  La final se va adauga faina  atat cat sa iasa un aluat nelepicios si elastic.   Se va lasa la crescut cam o ora dupa care se va lua bucati din aluat si se va intinde cu sucitorul o foaie cam de 0.5mm si se va taia in fasii de diferite lungimi dupa preferinta cu un cutit in cazul meu sau cu forma speciala de saratele..

 Fiecare fasie in parte se va  rula sub forma de spirala  si se vor aseza in tava de copt care a fost unsa cu ulei.  Se vor unge cu ou si se vor presara  cu mac dupa care se vor da la cuptor pentru 20 de minute.Eu am folosit si forma de covrigei dar acestea necesita mai mult timp.  

 Se servesc foarte bine si cu bere.

TIPS-URI

1

Se poate folosi in loc de mac si chimen sau sau susan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

alexandra12 1

05.02.2015, 12:02

Se poate pune unt în loc de margarina?

iry-gabriela 1

13.02.2015, 23:03

Eu Le-a făcut cu margarină, nu-ti pot spune. .....rar cred ar nu ar fi vreo problemă Alexandra12

Gicuta 1

12.05.2015, 11:21

Tare bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Aperitive clatite pane