Mult timp am ravnit la acest aparat si la minunatiile preparate la el de voi, bucatarasii mei dragi!
Nu mi-a fost dat sa-l castig, asa ca am tot urmarit reducerile de pret pana cand, de BlackFriday, m-am decis sa-l comand (fara stirea lui Costel, evident, care a aflat de comanda din comentariile de pe FB :))) )
Azi va prezint un preparat delicios si foarte satios inspirat de reteta lui Merisor, careia-i multumesc de idee!
INGREDIENTE
Aluat:
- 2 oua
- 250 ml lapte (cald spre fierbinte)
- 100 g ulei
- 7 g drojdie uscata
- 1 lingurita cu zahar
- un praf de sare
- faina cat cuprinde
Umplutura:
- felii de kaizer
- felii de branza topita
- un borcan cu ciuperci de padure
- fasii de ardei gras/gogosar
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich-uri din aluat, preparate la Panini Maker Breville:
Aluatul : Din ingredientele date, framantam un aluat potrivit de tare pe care-l lasam apoi la dospit 30 minute, la loc cald. Volumul bilei de aluat ar trebui sa se dubleze .
Impartim aluatul in 4 parti egale si intindem pe masa infainata foi groase de 1/2 cm. Pe jumatate de foaie, aranjam felii de kaizer, branza topita, ciuperci si ardei gras, peste care aducem cealalta jumatate de aluat si prindem marginile cu mana sau ajutandu-ne de o furculita.
Pornim Panini Maker Breville, iar cand plita este incinsa, asezam aluatul umplut si inchidem capacul. Verificam din cand in cand stadiul de coacere al aluatului.
Cand sandwich-urile sunt coapte, le scoatem pe prosoape de hartie ( pentru a evita condensul si inmuierea aluatului), le portionam si servim.
Sunt excelente si reci.
TIPS-URI
1
Ingredientele de umplutura pot varia in functie de preferinte.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
