Sandvis vegetarian cu vinete, salata de sfecla rosie si branza Feta

de Satisfyyourcravings in Sandvisuri, 1 Iul 2016 | 3066 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de paine din tarate cu seminte
  • 1 vanata
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • paprika afumata
  • 1 sfecla rosie conservata sau fiarta
  • 8 masline cu samburi, conservate in ulei
  • 2 linguri capere
  • cateva frunze patrunjel, marar, menta
  • ulei de masline extra virgin
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 lingura maioneza din iaurt
  • 1 lingurita otet din vin rosu
  • 1 catel de usturoi
  • 30 grame branza Feta
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis vegetarian cu vinete, salata de sfecla rosie si branza Feta:

Se feliaza vanata in fasii nu foarte subtiri. Se ung cu ulei si se presara pe ambele parti cu sare, piper si paprika. Se gatesc pe un gratar fierbinte 3-4 minute, pe parte, in functie de grosime. 

Se amesteca maioneza cu usturoiul pisat si otetul. 

Se toaca sfecla si se amesteca cu caperele, maslinele fara samburi, rupte in bucati, ceapa verde tocata rondele, ulei de masline extra virgin, verdeturile rupte, sare si piper, daca este nevoie. 

Se prajesc feliile de paine. (optional). 

Se ung pe una din parti cu maioneza, apoi se aseaza felii de vanata, salata de sfecla si se presara cu branza Feta. Se inchid sandvisurile cu feliile de paine ramase, cu partea unsa cu maioneza, spre interior. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis vegetarian cu vinete, salata de sfecla rosie si branza Feta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Minisandvisuri cu cascaval si sunca