Salau cu ciuperci si cartofi noi - la Multicooker

de mihaelar63 in Salau, 11 Iun 2015 | 5062 vizualizari

 

Intentia intiala era ca salaul sa fie ,,imbracat'' in prosciutto . Din cauza grabei si a ...caldurii salaul a preferat sa stea fara invelis :D .Aceasta nu i-a influentat gustul final. Am folosit aparatul Multicocker Philips, ajutorul meu de nadejde pe timp de vara.

 

INGREDIENTE

  • 1 ,5/ 1 buc salau
  • 200 g prosciutto
  • 200 g codite ciuperci
  • 2 buc. usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 100 ml ulei masline
  • 500 g cartofi no mici-i fierti intregi
  • sare
  • piper
  • lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu ciuperci si cartofi noi - la Multicooker:

Pestele curatat si spalat se sareaza, se pipareaza si se stropeste cu lamie si ulei.

Coditele de ciuperci, usturoiul  si o parte din patrunjel se toaca se sareaza, se pipareaza si se amesteca cu putin ulei.

Umpleti pestele cu amstecu de ciuperci.

Infasurati pestele in felii de prosciutto .

Salaul se pune in cuva aparatului se stropeste cu restul de ulei si se seteaza aparatul pe functia coacere pentru 40 minute.

La jumatatea timpului  am intors  salaul - aici s-a desfacut  prosciutto . Cred ca se poate renunta la intoarcere.

Tot acum am pus si cartofii noi fierti intregi .

Serviti salaul  cu cartofi noi  cald, presarat cu mult patrunjel .

Obligatoriu este insotit de feli de lamie si salata preferata .

TIPS-URI

1

Coditele de ciuperci aau rams de la curatirea ciupercilor pentru un preparat anterior[ ciuperci umplute ].

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu ciuperci si cartofi noi - la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Peste imbatat