Salata ruseasca"SHUBA"

de mishacki81 in Salate, 20 Dec 2013 | 18792 vizualizari

 

Vreau sa specific ,ca reteta originala e cu peste dar mie imi place mai mult cu piept de pui.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente
  • 400 gr macrou(marinat,afumat) sau (piept pui cui nu le place pestele)
  • 1 sfecla rosie mai mare
  • 4 morcov
  • 4 cartofi
  • 4 oua
  • o legatura ceapa verde
  • maioneza
  • smantana .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata ruseasca"SHUBA":

Mod de preparare reteta salata ruseasca"SHUBA"
Pestele se curata de oase, se taie cubulete(pieptul se pune la fiert si se taie si el cubulete cand e racit) ouale se fierb tare,sfecla si morcovul se curata si se dau pe razatoarea mica separat.

Cartofii se fierb in coaja.

Intr-o tigaie se pun  70 g ulei la incins cu 2 catei de usturoi si apoi punem uleiul incins pente sfecla si morcovul dat pe razatoare in cantitati egale si se lasa la macerat cam 30 min.

Cartofii se dau pe razatoare ,ouale la fel, ceapa se taie marunt.
Se ia un platou si se unge cu maioneza amestecata cu smantana in cantitati egale(maioneza de casa e cea mai buna) dupa care se pune un strat de cartofi.

Peste cartofi  se pune un strat de peste (piept), un strat de maioneza.

Acum punem cate un rand de morcov si sfecla,unul de ceapa(numai coditele verzi), un rand de albus si un rand de galbenus.

Se lasa la rece cam 24 de ore .
POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ruseasca"SHUBA"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

pe 27.04 la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata ruseasca