Si cum mai gasim pe piata gogonele bune vin cu o alta varianta de conserva ruseasca de gogonele pe care o prezint.
Gogonele ies crocante si foarte foarte bune.
Acest mod este cel mai facil de a face o salata pentru iarna.
INGREDIENTE
- 1200 gogonele spalate verzi taiate felii
- 3 gogosari curatati si taiati felii
- ardei iuti optionali
- o capatana usturoi curatat si taiat felii
- o legatura patrunjel tocat marunt
- 2 linguri zahar
- 1 lingura sare de muraturi
- 3 linguri ulei
- 2 linguri otet 9%
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata ruseasca de gogonele verzi la borcan (la rece):
Intr-un castron adanc adaugam gogonelele ,gogosarii,usturoiul,ardeiul iute si patrunjelul.
Adaugati intr- un bol si dizolvati in otet ,zaharul si sarea,apoi adaugati peste gogonele ,adaugati ulei.Amestecati si lasati 3-4 ore amestecand din cand in cand.
Umpleti borcanele( la inceput vor fi 3 borcane pline de 800g) sterilizate infiletati cu capace spalate si sterilizate ,apoi intoarceti borcanele cu capacele in jos .Peste 2-3 ore intoarceti din nou borcanele.
Peste 2 zile repartizati din al treilea borcan si umpleti cele doua borcane ,adaugati zeama care a rezultat din al treilea borcan. Dati la frigider sau la beci racoros. Vor rezista pana la primavara. Daca vor rezista!
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Ardeiul iute adaugati-l dupa gust.
2
Salata se pastreaza doar la rece.
3
Puteti adauga verdeata care va place.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (13)
Interesanta reteta! 
Super reteta si foarte gustoasa cu siguranta! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
