E o salata foarte des intalnita in franta, putin cam amara, dar cu ingredientele potrivite, e foarte buna! Si merge foarte bine la o masa de sarbatoare!
Eu nu am pus azi nuci, ptr ca am uitat sa cumpar!!!
Spalam bine salata si o taiem bucatele, apoi rodia o taiem in jumatate si cu ajutorul la o lingurita scoatem miezul si punem peste salata, dar bineinteles, lasam doar sambureii. Apoi dam prin razatoare mare branza, punem si nucile, amestecam putin si chiar inainte de servire adaugam sarea si balsamul!
1
Aceasta salata insoteste foarte bine fripturile!