Dupa ce am fiert cartofii in coaja si i-am curatat ii taiem cubulete mai mari. La fel facem si cu ouale fierte si cu hamsiile. Ceapa verde o tocam marunt, in schimb ceapa de apa o taiem pestisori (fideluta). Dupa ce am taiat cartofii, ouale, hamsiile si ceapa le amestecam pe toate intr-un bol mai mare impreuna cu maslinele negre, otet, sare si piper.
Pofta buna! ... :)