Salata orientala cu cotlet de porc

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 13 Iun 2013 | 5669 vizualizari

 

O reteta rapida si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 8 felii de cotlet de porc
  • sare
  • piper
  • praf de usturoi
  • 6-7 cartofi
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 ceapa alba
  • MAIONEZA:
  • un galbenus fiert
  • un galbenus crud
  • 1 lingura mustar
  • 100-150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu cotlet de porc:

Cartofii si oul se pun la fiert , cand sunt fierti se curata de coaja si se taie rondele.

Ceapa alba si cea verde se taie pestisori. Albusul de la oul fiert se taie si el . Se amesteca toate la un loc si se sareaza.

Cotletul de porc se condimenteaza cu sare , piper , parf de usturoi si se pune la rumenit in tigaie unsa cu ulei .

MAIONEZA:

Galbenusul fiert se piseaza cu furculita. Se adauga mustarul si galbenusul crud si se omogenizeaza. Se adauga uleiul putin cate putin si se mixeaza.

Maioneza se pune peste cartofi si se amesteca.

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

In maioneza se poate pune zeama de lamaie si o lingura de smantana care o face mai cremoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu cotlet de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu ceapa rosie si castraveti - Reteta usoara si gustoasa