Salata Olivieh

de retetepersane in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2010 | 8378 vizualizari

 

Aceasta salata, foarte populara se presupune ca isi are originea in salata a la Russe.

 

INGREDIENTE


  • 1 piept de pui
  • 2 cepe
  • 1 lingurita de turmeric
  • sare, piper
  • maioneza facuta in casa din 2 galbenusuri fierte si unul crud
  • castraveti in otet dupa gust
  • 2 oua fierte tare
  • 1 morcov mare fiert
  • o conserva de mazare
  • 3 cartofi mari
  • zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Olivieh:

1. Intr-o tigaie se caleste ceapa cu putin ulei pana devine aurie, se adauga turmericul si pieptul de pui, se completeaza cu apa si se lasa la fiert 20 min. Se poate folosi si piept de pui fiert simplu sau fript la gratar.
2. Cartofii si morcovul se spala, se curata si se pun la fiert. Cand sunt fierti se taie in cubulete mici.
3. Ouale fierte tare se taie in cubulete.
4. Se amesteca toate ingredientele dupa ce s-au racit cu maioneza si dupa gust se mai adauga sare si zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Olivieh" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

tanyapatap 1

29.11.2010, 17:02

retetepersane 1

29.11.2010, 17:38

Multumesc Tanya!

ela 1

29.11.2010, 22:51

tare bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii umplute la cuptor