24comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Sunt fan declarat al salatelor cu vinete . De fapt le testez in diverse combinatiuni :D .De data aceasta logica a fost,, Daca castravetii murati merg in salata de cartofi cu maioneza , de ce nu ar merge si in vinete ? ""
Experimentul a fost reusit ,gustul maionezei a fost echilibrat placut de cel al castravetilor murati .
INGREDIENTE
- 500 gr vinete -din congelator
- 4 castraveti murati in saramura
- 3 linguri maioneza
- 3 linguri ulei
- 1 ardei iute rosu
- 1/2 ceapa alba
- sare
- piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza si castraveti murati:
- Vinetele congelate se dezgheata la temperatura camerei.
- Daca este nevoie , tocati vinetele mai marunt
- Ceapa alba se toaca marunt .
- Ardeiul iute rosu se taie rondele .
- Castravetii se taie cubulete .
- Intr-un bol incapator amestecati vinetele , ceapa , castravetii , maioneza si uleiul .
- Sarati si piparati .
- Omogenizati amestecul .
- Serviti salata de vinete , decorata cu rondele de castraveti murati si rondele de ardei iute .
- Salata se pastreaza la rece .
- Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Experimentul a fost reusit ,gustul maionezei a fost echilibrat placut de cel al castravetilor murati .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza si castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
