Salata de vinete

de Aletta in Salate, 16 Oct 2015 | 2871 vizualizari

 

Ador salata de vinete, e asa de delicioasa!!

 

INGREDIENTE

  • 300 g vinete facute
  • ulei
  • o lingurita de mustar dulce
  • 1 galbenus de ou
  • o ceapa mica
  • sare (dupa gust)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se prepara maioneza :

Galbenusul se freaca bine cu mustarul,se adauga ulei,cate putin pana cand va rezulta cantitatea de maioneza dorita.

Eu am avut vinete deja facute de la soacra mea, le-am avut la congelator si a trebuit doar sa le las la decongelat.

Ceapa se da pe razatoarea mica, se adauga peste vinete si se amesteca bine.

Adaugam si maioneza, omogenizam bine,iar apoi adaugam sare dupa gust.

Se serveste rece cu paine si rosii.

Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

maioneza daca este prea groasa se poate subtia cu mustar.

2

salata de vinete are gust mai bun daca se tine la rece cca o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de vinete cu ardei şi ciuperci