Salata de vinete

de Aletta in Salate, 16 Oct 2015 | 2831 vizualizari

 

Ador salata de vinete, e asa de delicioasa!!

 

INGREDIENTE

  • 300 g vinete facute
  • ulei
  • o lingurita de mustar dulce
  • 1 galbenus de ou
  • o ceapa mica
  • sare (dupa gust)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se prepara maioneza :

Galbenusul se freaca bine cu mustarul,se adauga ulei,cate putin pana cand va rezulta cantitatea de maioneza dorita.

Eu am avut vinete deja facute de la soacra mea, le-am avut la congelator si a trebuit doar sa le las la decongelat.

Ceapa se da pe razatoarea mica, se adauga peste vinete si se amesteca bine.

Adaugam si maioneza, omogenizam bine,iar apoi adaugam sare dupa gust.

Se serveste rece cu paine si rosii.

Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

maioneza daca este prea groasa se poate subtia cu mustar.

2

salata de vinete are gust mai bun daca se tine la rece cca o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu maioneza din cartofi