Salata de telina

de Gherca Daniela in Salate, 10 Apr 2014 | 6264 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina potrivita,
  • sare si o lamaie
  • Pentru maioneza:
  • 1 galbenus de ou fiert,
  • un galbenus de ou crud, ulei,
  • zeama de lamaie
  • o lingura de mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina:

Facem in primul rand maioneza: Amestecam intr-un bol galbenusul de ou fiert si cel crud, apoi adaugam ulei putin cate putin, mixam si cand s-a ingrosat  adaugam zeama de lamaie si spre final mustarul. 

Dupa ce am terminat cu maioneza, dam telina la razatoare si o amestecam imediat cu maioneza pentru a nu se schimba la culoare,sa ramana alba :D. Apoi o potrivim de sare si zeama de lamaie in functie de preferinte. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati