31comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
,, Bunatati pentru Craciun"
Pentru o masa echilibrata , punem alaturi de multe bucate mai consistente si o salata de cruditati .Am avut ocazia sa folosescl spiralizatorul pentru legume primit recent cadou de ziua mea !!!
INGREDIENTE
- 1 morcov mare
- 1/2 castravete lung Fabio
- 1/2 ridiche alba japoneza
- 1/2 tulpina praz verde
- 2 maiini mix frunze verzi[ rucola , valeriana . frunze sfecla rosie ]
- 2 linguri ulei rapita
- 2 linguri otet mere infuzat cu ardei iute
- sare-optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati la spiralizator:
- Se curata si se spala legumele .
- spalati
- Se spiraleaza pe rand castravetele , ridicheasi morcovul .
- Am folosit cutitul nr .2 al aparatului de spiralat Severin .
- Spiralele obtinute sunt foarte lungi , asa ca le-am taiat cam de 5-8 cm lungime , din loc in loc .
- Prazul se taie cubulete , mai marunt .
- Se amesteca legumele pregatite cu otet iute , ulei de masline si putina sare .
- La sfarsit se amesteca impreuna cu mixul de frunze verzi .
- Pentru prospetime frunzele verzi se pun in restul salatei doar inainte de servire .
TIPS-URI
1
Cu ajutorul spiralizatorului se obtin rapid legume frumos taiate sub forma de spaghetti , lazane sau felii striate .
2
Daca nu aveti ulei de rapita puteti folosi de masline sau floarea soarelui .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati la spiralizator" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
