Salata de conopida cu maioneza si usturoi

de SimonaP in Salate, 16 Iul 2013 | 16710 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  1 kg conopida
  • 2 oua
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 1 lingura ulei de susan
  • 3 catei usturoi 
  • seminte susan negru
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida cu maioneza si usturoi:

Conopida se desface bucatele,se spala, apoi se pune la fiert in apa cu putina sare.

Intr-un bol punem galbenusul unui ou fiert si cel crud, putina sare si amestecam incet, mereu in acelasi sens cu o lingura de lemn.
Adaugam treptat uleiul de floarea soarelui si uleiul de susan pana formam maioneza.
La sfarsit punem zeama de la jumatate de  lamaie si amestecam usor.
Conopida fiarta se scoate din apa,se lasa sa se raceasca si se paseaza.

Se amesteca cu maioneza, se adauga usturoiul curatat si taiat foarte marunt si semintele de susan negru.
Se poate servi pe paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu maioneza si usturoi