Salata de conopida

de vasy16 in Salate, 26 Feb 2016 | 3847 vizualizari

 

Zilele trecute am vazut reteta pe pagina cuiva si am decis imediat sa o pun in practica pentru ca aveam conopida in frigider.Sper sa va placa si voua la fel de mult ca mie.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de marime medie
  • 1 catel de usturoi
  • maioneza(eu am facut-o)
  • sare
  • o lingurita de ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Se pune apa la fiert cu un praf de sare si cateva picaturi de ulei.Intre timp se spala conopida si se desface in buchete mici.Cand a dat apa in clocot se incorporeaza conopida in apa si se lasa la fiert fara capac pana cand se simte moale cand intepi cu furculita.Eu de obicei las conopida intre 10 si 15 minute din momentul cand a inceput sa fiarba depinzand de cat de mari sunt buchetele, pentru ca daca se fierbe prea mult isi pierde din propietati.Se curata usturoiul si se taie pe de-a lungul pentru ai putea scoate partea din mijloc.Se scoate conopida si se pune intr-un castron impreuna cu usturoiul,un praf de sare si maioneza.Mixam totul cu blenderul pana obtinem o pasta consistenta.Intins pe o felie de paine e nemaipomenit de buna.Pofta buna.

TIPS-URI

1

Maioneza am facut-o din doua galbenusuri,un pahar de ulei,un praf de sare si sucul a jumatate de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida cu maioneza, usturoi si marar verde